Знаменитые шефы. 9 поваров, которые известны всему миру.

Ален Дюкасс, французский ресторатор и шеф, владелец сети ресторанов высокой кухни Alain Ducasse Enterprise (ADE), их можно найти в Нью-Йорке, Гонконге, Токио, Лас-Вегасе. Трем его ресторанам присвоено по три звезды в гиде Мишлен.

Знаменитые шефы. 9 поваров, которые известны всему миру.

Гордон Рамзи, знаменитый английский шеф-повар.Прославился Гордон Рамзи благодаря кулинарным телешоу. Он ведет «Кухонные кошмары Рамзи», «Слово на F», «Адскую кухню» и «Точку кипения».

Знаменитые шефы. 9 поваров, которые известны всему миру.

Джейми Оливер, пожалуй, самый популярный повар в мире. Он прославился благодаря быстрым и простым блюдам, которые готовит в своих телепрограммах.У Джейми Оливера есть сеть благотворительных ресторанов Fifteen, в Лондоне, Амстердаме, Корнуол

Знаменитые шефы. 9 поваров, которые известны всему миру.

Ферран Адриа творит в Испании, на Коста-Брава.Его считают гением кулинарии и молекулярной кухни.В ресторан шефа–«Эль Булли» попасть крайне сложно.Карьера в кулинарии была очень стремительной.Начинал Адриа с посудомойщика.

Знаменитые шефы. 9 поваров, которые известны всему миру.

Нобуюки «Нобу» Мацухиса,американец,специализирующийся на фьюжн-кухне.Соединяет традиции классической японской кухни с продуктами Южной Америки.Принадлежат известные рестораны Nobu по всему миру:Милан, Лондон, Токио, Дубаи, Кейптауне.

Знаменитые шефы. 9 поваров, которые известны всему миру.

Рэйчел Рэй,популярная телеведущая и издатель журналов о еде.Автор передачи «Еда за 30 минут».Идея быстрого обеда или ужина так понравилась зрителям,что Рейчел мгновенно стала знаменита на всю Америку,после и на весь мир.

Знаменитые шефы. 9 поваров, которые известны всему миру.

Австриец Вольфганг Пак учился кулинарии у матери,начинал свою карьеру в Европе,работал в Монако, во Франции,в ресторане «Максим». Но шефом он стал в Лос-Анжелесе.Владелец нескольких ресторанов,бистро и кейтеринговых предприятий своего имени

Знаменитые шефы. 9 поваров, которые известны всему миру.

Марио Батали, самый известный шеф итальянской кухни в мире. Он родился в США, здесь же и владеет сетью итальянских ресторанов. Его кухню можно попробовать в первую очередь в Нью-Йорке и в Лас-Вегасе.

Знаменитые шефы. 9 поваров, которые известны всему миру.

Том Количчио из США считается самоучкой,он провел дество у плиты,вместе с мамой и бабушкой,для обучения использовал поваренную книгу с блюдами французской кухни.Сейчас у Тома Количчио несколько ресторанов в самых важных городах Америки.




Ваш комментарий (*):
Я не робот...