
+вопрос: Айсвайн - вино из подмерзшего винограда. Где делают его в Канаде?
- ответ: В районе Ниагары. Я сделал свой айс-вайн год назад. Тогда меня как раз принимали в Зал хоккейной славы в Торонто.
+в: Там бывают морозы?
- о: Еще какие! В отличие от Германии, в районе Ниагары морозы бывают обязательно. И если до необходимых минус восьми температура опустится в феврале - значит, в феврале и будем собирать. Воды в ягодах почти не остается, и получается такой нектар...
+в: Я попробовала. Нет слов.
- о: Спасибо. Мне не хотелось стать одной из тех звезд, которые продают имя крупным корпорациям, подобно Жерару Депардье или, например, гольфисту Грэгу Норману. Они получают свой чек на миллион долларов в год с продажи...
+в: ...но не могут контролировать качество?
- о: Абсолютно. А мне важно с самого начала быть вовлеченным в процесс, чтобы получился продукт, который меня устроит. При этом я понимаю, что на всех не угодишь. И критику воспринимаю как руководство к действию.
+в: С чего началось ваше увлечение?
- о: С Швейцарии. После трех лет в Ванкувере, куда я уехал из Союза, мне захотелось спокойной жизни. После 82 матчей в сезон - два игровых дня в неделю. По выходным меня приглашали в какую-нибудь деревушку в горах, чтобы я скорее освоился в стране. И хотя я совершенно не разбирался в вине и гастрономии, я сразу оценил превосходство европейской кухни. А после Швейцарии я оказался в НХЛ, в Сан-Хосе, от которого до главного винодельческого региона Калифорнии - Напа Вале - два часа на машине.
+в: Вы там часто бываете?
- о: Последний раз был там 15 сентября, шел сбор урожая, и это такая красота - передать вам не могу. Мы бутилировали вино 2007 года - зинфандел, сера, шардонне и каберне совиньон, которого очень мало, одна бочка, - для семейной коллекции. В Россию, кстати, только что пришло мое вино из Австралии - гренаж, шираз, каберне и вионье, белое вино. И это уже моя собственная марка - Larionov.
+в: Впервые вы дали вину свое имя - до этого делали вино вместе с кем-то из ваших друзей.
- о: Сейчас я тоже работаю вместе с замечательными виноделами, но под своим именем уже выпустил премиальную линейку вин, и их реально можно покупать для коллекции. 30-40 лет они точно проживут.
+в: Сейчас вы живете в Калифорнии?
- о: Уже нет. Месяца два назад переехал в Детройт. А в Калифорнии я прожил два года в 1990-х годах и три года сейчас.
+в: Занимаясь виноделием?
- о: В основном играя в хоккей.
+в: Ваши вина носят хоккейные названия. Например, "Третий овертайм" (Вину Triple Overtime Chardonney 2005 из долины Русской реки в Калифорнии журнал Wine Spectator дал 88 баллов. - "Неделя"). Что это за история?
- о: Это был матч 2002 года. И виноград, из которого сделано вино, урожая 2002-го. В финале Кубка Стэнли с "Каролиной", в третьем матче, при общем счете 1:1 я забил в третьем овертайме гол.
+в: Простите дилетанта - это редкость?
- о: Я стал самым старым игроком в истории НХЛ, забившим гол в финале Кубка Стэнли, да еще в третьем овертайме.
+в: Вы бываете в России?
- о: Редко. Только что был в Татарии. Видел пару матчей Континентальной хоккейной лиги, в совет директоров которой я вхожу. И смотрел матчи Молодежной хоккейной лиги. Мне интересно, как развивается хоккей в маленьких городах.
+в: Не хотите купить виноградник здесь?
- о: Может быть. И в России, и приглашают посмотреть виноградники в Грузии. Мы хотим с моим австралийским партнером как-нибудь специально приехать сюда вместе. Это очень ответственное дело: глядя на виноградник, надо представлять себе его историю, что здесь было и что здесь может вырасти. Мне важно, чтобы мое имя было связано только с хорошим вином. Необязательно с дорогим, но качественным. Это может быть вино на каждый день, или средней ценовой линейки - то, которое можно позволить себе раза два-три в неделю, или действительно редкое вино, требующее специального гастрономического сопровождения, но в любом случае это должен быть успешный проект. Хотя пока вина слишком мало, оно не приносит дохода. Но вином надо заниматься каждый день...
+в: И каждый день его пить...
- о: Да, минимум по два-три бокала.
+в: Даже в дни тренировок?
- о: Конечно. Это очень здоровый напиток.
+в: Среди многих вещей, которые о вас известны, есть и такая: вы рьяный сторонник здорового образа жизни и здорового питания. Это с вами случилось в Америке?
- о: Нет, в СССР, когда я был мальчишкой. Я играл в воскресенском "Химике", и у нас был в команде человек, который занимался йогой. Многие считали это шарлатанством, а мне было интересно. А в Штатах, когда стал старше и уже начала накапливаться усталость, понял, что надо как-то менять рацион. С тех пор я сторонник биологически чистых продуктов, и все подряд, начиная с хлеба и кончая шампунем и зубной пастой, покупаю в биомагазинах. Мясо почти не ем. В основном рыбу, пасту, курицу.
+в: Вы видите, сколько стоит вино в Москве. Вас это не раздражает?
- о: Когда я вижу 20-долларовое вино за $80, это не может не удивлять. Какие бы ни были налоги.
+в: Вас узнают на улице?
- о: В Детройте - да. В Калифорнии не везде - большой штат. Но в Лос-Анджелесе я регулярно играл в хоккей с кинозвездами. Игры устраивает Джерри Брукхаймер, продюсер "Пиратов Карибского моря".
+в: С кем вы играли?
- о: В основном играют продюсеры, сценаристы... Но был, например, и Куба Гудинг, чернокожий актер, получивший "Оскара" за "Джерри Магуайера".
+в: Откуда взялось прозвище "Профессор", под которым вас знал весь хоккейный мир? Сколько вам было тогда лет?
- о: 21 год, я тогда перешел в ЦСКА. Считалось, что я принимал нестандартные решения по ходу матча. Вот, наверное, из-за таких моментов.
+в: Я знаю, что из всей вашей хоккейной пятерки вы не общаетесь только с Алексеем Касатоновым - многие помнят, как вы все выступили против тренера Виктора Тихонова, а он единственный взял его сторону, и вы сочли это предательством...
- о: Это было давно. Мы не общаемся, но сегодня едва ли стоит об этом вспоминать.
+в: Что делают в Америке ваши дети?
- о: Старшей дочери - 22, она работает в телешоу в Питтсбурге. Младшая окончила школу и собирается в университет - она хочет заниматься модой. А сыну - 11, он играет в хоккей. Я мечтал, чтобы он играл в футбол, но для этого надо жить в другой стране.
Вячеслав Фетисов, 51 год. После ухода в 1989-м из ЦСКА жил в США. С "Нью-Джерси Дэвилз" выиграл три Кубка Стэнли. На Олимпиаде-2002 был главным тренером нашей сборной. 6 лет руководил Госкомитетом и Федеральным агентством по физкультуре и спорту. Президент ХК ЦСКА и КХЛ. Сенатор от Приморья.
Алексей Касатонов, 50 лет. Ушел из ЦСКА в 1990-м. 6 лет выступал в НХЛ. В 1996 году вернулся домой и сезон играл за ЦСКА. В 1999-м открыл в Нью-Йорке свою Международную хоккейную академию, а затем детскую хоккейную школу в Нью-Джерси. Работает главным тренером московского ХК "Крылья Советов".
Владимир Крутов, 49 лет. В 1989 году после успешных 11 сезонов в составе ЦСКА уехал за океан, где один год играл за команду НХЛ "Ванкувер Кэнакс". До середины 1990-х выступал в чемпионатах Швейцарии и Швеции. В сезоне-2000/2001 - главный тренер ЦСКА. С 2002 года возглавляет Государственную школу высшего спортивного мастерства.
Сергей Макаров, 51 год. В 1989 году тоже уехал за океан, где 8 сезонов выступал за клубы НХЛ "Калгари Флэймз" (Канада), "Сан-Хосе Шаркс" и "Даллас Старз" (оба - США). Затем работал тренером в хоккейной школе, участвовал в благотворительных и ветеранских матчах. В Россию вернулся в 2000 году и до недавнего времени возглавлял Агентство физкультурно-спортивных мероприятий при Росспорте. Пока не оставил надежды заняться тренерской работой в одном из российских клубов.
Игорь Ларионов - фотография из архивов сайта
Посмотреть фото
| Родился: | 03.12.1960 (65) |
| Место: | Воскресенск (US) |
| Новости | 6 |
| Фотографии | 31 |
| Обсуждение | 7 |
Комментарии