
Независимо от гормональных проблем, будь то прыщи, предменструальный синдром или симптомы менопаузы, включая приливы и резкие перепады настроения, доктор Шварц уверена в целительной силе биоидентичных гормонов.
'Эти природные гормоны поступают из растений и имеют тот же химический состав, что и гормоны, производимые вашими телами, – заявила Эрика. – Природные гормоны – прекрасный, надежный способ решения гормонального дисбаланса'.
Однако доктор добавляет, что одно только употребление правильных продуктов не даст видимых результатов, если пренебрежительно или, наоборот, маниакально относиться к физическим нагрузкам и сну, впускать стрессы в свою жизнь и совсем не соблюдать режим.
Шварц говорит: 'Я разработала гормонально сбалансированную диету – щадящую, реалистичную и исполнимую, и эта диета с легкостью может стать частью вашей жизни. Она будет работать, как для женщин, так и для мужчин, вне зависимости от вашего возраста'.
'Забудьте о пищевой пирамиде с ее акцентом на потребление главным образом углеводов. Выбросьте свои книги о диете. Все эти низкокалорийные блюда лишают вас энергии. Вы теряете те самые гормоны, которые помогают функционировать вашему телу. Кроме того, вы чувствуете себя несчастными, и похудение вовсе не гарантировано'.
Шварц отмечает, что самое главное – это знать, как пища влияет на ваш гормональный баланс, и оставаться здоровым.
Доктор предлагает пополнить рацион белком (мясо, яйца, рыба, фасоль, соя, орехи, молочные продукты); полезными жирами (авокадо, кокосовое и оливковое масло); волокнами (овощи, орехи, немного фруктов, овес, отруби), а также сахаром и насыщенными жирами в небольшом количестве.
'Обратите внимание, что я не полностью запрещаю (насыщенные) жиры или сахар, – заявила Эрика. – В конце концов, мы всего лишь люди, и мы живем в напряженном мире. Я первой готова признать, что отказаться от вредных привычек не так просто'.
'Тем не менее, нет никаких сомнений в том, что с возрастом наши тела должны расплачиваться за каждый пакетик чипсов и бокал вина. Если в возрасте 20 лет вам хватит пары дней, чтобы привести организм в порядок после ночной пирушки, то на восстановление в 50 лет может уйти больше времени, и восстановление это часто оказывается только частичным'.
Следуя нижеприведенным советам доктора Шварц, вы поможете самому себе оставаться здоровым и сохранить гормональный баланс, ответственный за ваше самочувствие.
'Поставьте перед собой цель кушать понемногу каждые три-четыре часа, – призывает Эрика. – Это поможет сбалансировать уровень сахара и предотвратит скачки уровня инсулина. Из-за таких скачков растет уровень гормона стресса, кортизола, который быстро выводит из баланса другие гормоны, в том числе половые гормоны эстроген и прогестерон'.
'Пусть ваш ужин будет скромным, что поможет быстро переварить пищу, и тогда можно ужинать вплоть до 20:30. Такой подход поможет вам получить полноценный безмятежный сон, крайне необходимый для восстановления сил и выравнивания гормонального уровня'.
Эрика призывает налегать на овощи. Овощные волокна – это гормоны-спасители, защищающие нас от старения за счет поддержания сахара в крови максимально близким к параметрам здорового человека. Волокна также помогают справляться с воспалительными процессами, предвестниками старения. Необходимо стараться включать овощи в каждый ваш рацион.
'Рафинированные сахара, в виде пирожных, печенья, мороженого и даже белой пасты и риса, – наши злейшие враги, – заявляет доктор Шварц. – Сахара оказывают влияние на инсулин, который, в свою очередь, влияет на другие гормоны. У подростков появляются прыщи, у женщин в период менопаузы – приливы, мигрень или боль в суставах, а также пропадает талия'.
Кстати говоря, мужчины среднего возраста, злоупотребляющие сахаром, могут не заметить, как постепенно утрачивают свои сексуальные способности, пока в один из вечеров внезапно не обнаружат свое полное бессилие. Чтобы такого не произошло, необходимо переключиться с тортиков на овощи, цельнозерновой хлеб, семена, бобы и фрукты с низким содержанием сахара.
'Запаситесь белком, – советует Эрика далее. – Протеин имеет решающее значение в производстве гормонов и поддержании счастливого гормонального баланса. Белок помогает нам строить мышцы и оставаться сильными и энергичными, невзирая на возраст. Курица, рыба, бобы, орехи, семена и тофу – хорошие источники белка. Однако мясо и молочные продукты, такие как сыр, лучше употреблять раз в неделю'.
Старайтесь ограничиваться чашечкой кофе в день, а еще лучше переключиться на чай, в котором меньше кофеина. Давно известно, что кофеин оказывает стимулирующее действие на нервную систему и гормоны в женском организме. Вместе с тем, кофеин увеличивает чувствительность груди (и даже может вызвать боль) и может привести к ускоренному выводу из организма кальция и магния.
Шварц продолжает: 'Никогда не позволяйте себе голодать, – призывает она. – Стресс-реакция может начать разрушительную игру с вашими гормонами. Старайтесь обходиться без таких 'плохих парней', как кофе, алкоголь и газированные напитки (обычные и даже без сахара). Откажитесь от хлеба, не переедайте или не заказывайте десерт'.
'Выберите что-нибудь простое или дружественное для ваших гормонов, когда такой выбор есть. По особому случаю вы можете позволить себе насладиться большим стейком, пиццей, чипсами, молочным коктейлем или чем-то другим'.
'Но пусть это будет втиснуто между хорошим сном и физическими упражнениями, и тогда, давая слабину, вы всё равно будете готовы защитить свой гормональный баланс'.
Возвращаясь к главной проблеме статьи, симптомам менопаузы, доктор Шварц напоминает о пользе изофлавонов, генистеина, иприфлавона, производных сои и так далее.
В вышеперечисленном содержатся фитоэстрогены, чей химический состав молекул напоминает человеческий эстроген. По этой причине такие вещества способны облегчить некоторые из симптомов дефицита эстрогена.
Эрика Шварц - фотография из архивов сайта
Посмотреть фото