Ева Шауб – американка, которая прославилась тем, что вместе со своей семьей на целый год совсем отказалась от сахара. Позднее свой эксперимент Ева описала в своей книге 'Year of No Sugar', в которой подробно рассказала о собственной диете и о том, как отсутствие сахара сказалось на жизни семьи – самой Евы, ее мужа, а также двух их дочерей. Когда год эксперимента подошел к концу, семейство уже настолько привыкло жить без сахара, что они не набросились на сладкое, а лишь стали позволять себе немного десерта по выходным. Подробнее