Владелец ресторана, французский шеф-повар
В 2003 году Журнал «Forbes» внес имя этого француза в список ста самых влиятельных людей. Он - единственный француз в этом списке. Он не знаменитый политик, не писатель, не бизнесмен, он - шеф-повар, Алан Дюкасс. Его называют эталоном современной гастрономии.


