Британский ученый.
Полный отказ или хотя бы минимизация уровня потребляемых углеводов являются ключевыми элементами многих диет. Так ли вредны углеводы и так ли важен гликемический индекс? Недавние исследования британских и израильских ученых показывают, что ситуация, возможно, сложнее, чем нам казалось ранее.


