В 1823 году окончил Горный кадетский корпус (лучший выпускник курса, большая золотая медаль). В течение шести лет служил на Урале смотрителем Гороблагодатского рудника и Ильинского прииска, впервые осуществил обработку сырой платины уральских россыпей.
Григорий Иосса фотография
В 1829 году был отправлен для усовершенствования во Фрайберг в Горную академию, которую окончил в 1832 году. Вернувшись, Иосса занял кафедру металлургии, галлургии и горного искусства в Санкт-Петербургском горном институте и возглавлял её в течение 25 лет.
Реклама:
С 1832 — профессор Горного кадетского корпуса по кафедре металлургии, преподавал (до 1868) металлургию, галлургию, горное искусство, пробирное искусство.
В 1857—1860 годах был директором Горного департамента в Царстве Польском.
С 1861 по 1867 год — член Совета и Учёного комитета КГИ, с 1867 года и до конца жизни — член Горного совета и Горно-учёного комитета Горного департамента.
Григорий Андреевич Иосса умер 27 июля 1874 года в городе Санкт-Петербурге.
Автор статей в Горном журнале, в том числе — о разработках месторождений Питкяранты (Карелия). Из его трудов отдельно изданы: «О добывании серы» (СПб., 1856) и «Каменный уголь, огнеупорная глина и серный колчедан Новгородской губернии» (СПб., 1855). Имел награды Российской империи.