Элизабет Визе родилась в 1850 году. В юные годы она работала акушеркой и проводила незаконные аборты. Позже была в этом обвинена, поэтому уже не могла зарабатывать деньги привычным способом. Женщина была замужем, имела дочку Паулу.

При ухудшении материального положения Элизабет несколько раз пыталась свести в могилу мужа. Однако не вышла и она оказалась за решеткой.

После выхода она занялась весьма популярным тогда ремеслом - пристраивала детей в хорошие семьи. Ее услугами пользовались женщины, которые не могли по каким-то причинам содержать детей. Однако не всех удавалось устроить. Тогда женщина травила их и сжигала тела в печке.

Также она заставила собственную дочь заниматься проституцией и утопила и сожгла ее ребенка.

15-го октября 1904-го Элизабет была признана виновной в мошенничестве, обеспечении заработка аморальным способом и убийстве пяти детей. Она была казнена посредством гильотины 2-го февраля 1905-го.