Существует два типа питайи: кислый, - как правило, употребляемый в пищу в Америке, - и сладкий, произрастающий во всей Азии. Фрукты бывают красные, желтые и пурпурные, они обладают очень приятным ароматом, а сладкий по вкусу похож на киви.