Автор: Андрей Пуминов [18.10.2013]

Как Хайди Клум поддерживает форму

Но ведь внешность – главный инструмент продвижения по карьерной лестнице для модели! Все, очевидно, помнят нашумевший показ Victoria's Secret, когда на подиум, через полтора месяца после появления на свет третьего ребенка, вышла Хайди Клум. Вес ее при росте в 176 см составлял 54 кг и выглядела она при этом поистине великолепно! Вот это действительно профессиональный подход! Как же ей это все-таки удается?

За процессом поддержания хорошей физической формы Клум следит владелец известного тренажерного зала 'NYC Madison Square Club' Дэвид Кирш, профессиональный подход которого оценили многие голливудские звезды. Наверное, поэтому его советы получили у наших соотечественниц название 'Диета по нью-йоркски', в основе которой лежит нестареющий белковый способ похудения.

'Перу' Кирша принадлежит целый экспресс-комплекс, с помощью которого приводит себя в форму Хайди Клум. Это – именно комплексный метод, включающий в себя рациональное питание и физические нагрузки. Итак, относительно ограничений в питании.

Первый этап – это действительно жесткая диета, которая подразумевает под собой полное исключение из рациона углеводов (сложных и простых), т.е. хлеба, макарон, круп, жирных молочных продуктов и т.п. Разумеется, придется забыть о сладостях и алкоголе. Только отварные рыба, мясо, овощи (причем те, в составе которых нет крахмала) и омлет, но приготовленный только из белков. Есть нужно часто – буквально каждые три часа, без 'перекусов', и только до 18 часов.

Жесткий режим, не правда ли? Но очень результативный, особенно если его придерживаться в течение двух недель. В течение этого времени для восполнения в организме углеводов, Хайди Клум пила белковые протеиновые коктейль (готовятся из специального порошка с содержанием 1 грамма углеводов на 100 грамм жидкости). Если приготовить таковой возможности нет, то стоит параллельно употреблять витамины и пить побольше зеленого чая. Если последний вариант не вызывает восторга, можно попробовать его же экстракт в таблетках.

Приблизительный рацион первого этапа диеты Хайди Клум может выглядеть так:

Завтрак: вышеупомянутый омлет + шпинат, например. Кофе или зеленый чай.

Второй завтрак - несколько орехов: грецких не более 5 штук, миндальных – не более семи.

Обед: зеленый салат, а к нему – либо нежирная рыба, телятина или куриная грудка, но все обязательно должно быть приготовлено на пару.

Полдник: натуральный обезжиренный йогурт + небольшой кусочек сыра 17%-й жирности (если таковой удастся разыскать).

Ужин: салат с каплей оливкового масла + рыба, приготовленная соответствующим образом (например, лосось на гриле), либо маленькая порция тушеных овощей и мяса.

И, конечно, в течение дня не стоит забывать про витамины (или коктейль).

Если на таком рационе удалось продержаться две недели, то можно приступать ко второму этапу, только делать это надо постепенно. Т.е. добавлять углеводы только в первой половине дня (причем, начать лучше с половинки яблока). Затем во время обеда можно позволить себе кусочек хлеба из отрубей либо просто порцию макарон из цельного зерна.

Рацион можно обогатить фруктами (но, разумеется, не калорийными бананами, а яблоками, например) и ягодами. Позволительны нежирный йогурт и сыворотка. Мясо и овощи по-прежнему следует готовить на пару, гриле, в тушенном и запеченном виде. Сладкое – небольшие порции и редко, алкоголь – то же самое, и исключительно – сухое вино. Такой способ питания в идеале должен стать нормой на всю жизнь. Это, бесспорно, не просто. И иногда, конечно, можно давать себе 'слабинку'.

Хайди Клум, например, без стеснений признается, что очень любит сладкое и попкорн и позволяет себе периодически эти маленькие радости. К тому же она нашла замечательный выход из положения – употребление конфет из лакрицы. Они содержат намного меньше калорий, чем знаменитый черный шоколад, а на вкус просто замечательны.

К тому же, говорят, что, как истинная дочь немецкого народа, Хайди активно использует в своем рационе квашеную капусту, добавляя ее в супы, гарниры и салаты. И этот подход имеет под собой все основания: молочная кислота, образующаяся при закваске капусты, способствует активации пищеварения и содержит огромное количество витамина С.

Какой можно сделать вывод? Худеть по экспресс-методу Хайди Клум – очень эффективно, но процесс этот (как и дальнейшее поддерживание формы) требует большой силы воли и достаточной подготовленности организма к такой 'встряске'.

Tags: #хайди #например #подход #углеводов #очень #течение #просто #форму #действительно #профессиональный #формы #которого #диета #способ #экспресс

Дополнительные фотографии