Анна Седокова — о хейтерах: «Страшная? Зато сердце у меня доброе!»
23.04.2026 01:48:59
Лавиния Росси — итальянка по крови, русская по душе, кулинар по призванию. Родившись 12 января 2001 года в Москве, она с детства обрела двойную идентичность: мать — русская, отец — итальянец. Это не только повлияло на её культурный кругозор, но и стало основой для её будущей профессии. С ранних лет Лавиния проявляла интерес к кулинарии, а в выпускном классе окончательно решила превратить хобби в карьеру. Сначала она рассматривала юриспруденцию и лингвистику, но выбор пал на кулинарное образование. Учеба в международной сети школ гостиничного бизнеса и кулинарии Le Cordon Bleu стала её первым шагом. Несмотря на согласие родителей на обучение в Москве, она убедила их, что предпочитает Мадрид, где уже знала испанский язык. В 2019 году она уехала в Испанию, где освоила французскую кухню и кондитерское дело.
Росси росла в атмосфере двух культур. Регулярные поездки в Италию и Испанию помогли ей выработать межкультурную гибкость. В школе она уже доказывала, что кулинария — её призвание. Несмотря на первоначальные мысли о юриспруденции, она выбрала путь кухни, поступив в Le Cordon Bleu. Родители были не против, но настаивали на обучении в Москве. Однако Лавиния, не теряя времени, отправила документы в Мадрид. Этот выбор стал ключевым моментом в её карьере, открыв дорогу к глубокому изучению французской кухни и кондитерского искусства.
После окончания академии в 2019 году Лавиния вернулась в Барселону, где работала в Michelin-starred ресторане. Но в 2020 году, в условиях пандемии, она вернулась в Россию, где продолжила развивать свои навыки. В 2022 году её путь пересекся с телевизионными проектами: она участвовала в «Битве шефов», где продемонстрировала мастерство и умение брать на себя ответственность за команду. Потом она перешла к «Адскому шефу», где стала финалисткой. Эти проекты не только укрепили её репутацию, но и расширили аудиторию, привлекли внимание к её таланту.
Лавиния не ограничивала себя только кулинарией. Она запустила блог, где делится рецептами, советами по приготовлению блюд и личным опытом. Её продукты — итальянские пасты, авторские рецепты — стали хитами. Кроме того, она активно продвигала идею путешествий как источника вдохновения для кулинара. В разных странах она изучала местные кухни, что позволило ей создавать уникальные блюда.
В 2022 году Лавиния познакомилась с Михаилом Богачёвым, с которым влюбилась. Их роман стал частью её жизни, но в 2024 году они расстались. Лавиния не раскрывала причин, но подчеркнула, что работа и поддержка близких помогли ей справиться с этим периодом. После расставания она отошла от личной жизни, сосредоточившись на карьере. Несмотря на это, её страница оставалась наполненной кадрами с подаренными цветами, хотя отправитель оставался загадкой.
Сегодня Лавиния Росси — не просто кулинар, а влиятельная фигура в мире кулинарного блогинга. В 2025 году она представила себя как профессионального повара, выпустив сборник итальянских блюд и авторских рецептов. Её путь — пример того, как страсть к кулинарии может превратиться в успешную карьеру. Она продолжает путешествовать, изучая местные кухни и делая это частью своего творчества.
Лавиния владеет четырьмя языками: русским, итальянским, испанским и английским. В доме у неё жили необычные питомцы — еж, крыса, черепаха, собака и даже змея. Кошек она не любит. Её имя часто вызывало курьёзы: на школьной олимпиаде её назвали Павлинией, а друзья прозвали «лавашиком». Также она отметила, что Константин Ивлев в программе и за кулисами — разные люди: перед камерами он был строгим, а после — поддерживал участников.
Лавиния Росси — это история о том, как любовь к кулинарии может стать основой для успешной жизни. Её путь от московского дома к международной кулинарной сцене — это вдохновляющий пример для тех, кто мечтает превратить страсть в профессию.
| Родился: | 12.01.2001 (25) |
