«Поезд уже ушёл»: Голливудские мэтры высказались о слиянии Paramount и Warner
19.04.2026 08:51:58
Даг Шмидт удостоился звания 'Самого сексуального вегана за 50', чем не только изрядно позабавил свою жену, но и вдохновил порядка 1300 человек попробовать переключиться на растительную диету.
Бывший профессиональный пекарь, Шмидт, 'довольно падкий на сладости' в прошлом, перенес так называемый 'вдовий' сердечный приступ в 49-летнем возрасте, в 2008. Причиной тому стало плохое питание, в том числе поедание мороженого перед сном.
Восстанавливая функции своего сердца, Даг узнал от врачей о том, что ему придется всю оставшуюся жизнь принимать определенные лекарства.
Жаждущий внести положительные изменения в свое существование, отец шестерых детей полностью переключился на еду из овощей и зерновых. В итоге, он стал легче на 27 кг буквально за несколько месяцев и наполнился энергией, которой хватает для участия в марафонских забегах.
В конце концов, Шмидт бросил вызов врачам — и два с половиной года назад отказался от всех своих сердечных препаратов.
Даг также запустил в своем школьном округе Рочестер, Нью-Йорк (Rochester, New York), 10-дневный челлендж, который вдохновляет и студентов, и преподавателей попробовать диету, помогшую Дагу почувствовать себя на 30 лет моложе.
'Кажется, я даже жалею о том, что сердечный приступ не случился со мной раньше, — заявил Шмидт. — Ведь теперь я чувствую себя прекрасно и хочу оставаться как можно дольше в том теле, которое есть у меня сейчас'.
'А вообще, я чувствую себя молодым пацаном, застрявшем в теле постаревшего парня... Но даже и этот поношенный организм работает отлично!'
Вносить изменения в диету Даг начал в 2008-м, когда весил почти 103 кг и едва не умер от 'вдовьего' сердечного приступа (инфаркта, делающего жен вдовами).
Речь об инфаркте, вызванном поражением проксимального отдела передней межжелудочковой артерии. Обычно такой приступ приводит к внезапной смерти.
'Я считал себя рядовым американцем за сорок, с парочкой лишних килограммов', — вспоминает Шмидт.
Выпивавший целый коктейль из сердечных препаратов, мужчина выяснил, что лекарства призваны предотвратить развитие другого сердечного приступа, но не более. Ни тебе исцеления, ни даже укрепления сердца.
Даг обратился за советом в книгу о растительных диетах, которые сами по себе считал 'экстремальными', так что на первое время отказался только от красного мяса.
Тем не менее, буквально через год сердце вновь начало шалить, что заставило Шмидта, наряду с его супругой Шари, полностью перенять 'экстремальные' привычки в еде.
Поедавший мороженое на ночь, баловавший себя копчеными сырами бри и чеддером, не отказывающий себе в куске мяса на обед, Даг стал наполнять свои тарелки овощами. 'Теперь во все блюда я добавлял сладкий картофель', — заявил он.
В настоящее время любимыми его блюдами стали 'чаша Будды' с рисом, киноа и овощами и мексиканский буррито с бобами.
С тех пор как переход на веганство помог главе большого семейства похудеть на 27 кг, Даг, по собственному признанию, практически не уделял времени физической активности.
Однако в позапрошлом году он загорелся идеей заняться спортом — и пробежал два полумарафона, прежде чем в сентябре 2017-го сумел финишировать на своем первом 42-километровом марафоне.
'У меня было так много энергии, которую я не мог сжечь и которая даже не давала мне уснуть', — утверждает Шмидт.
Даг привлек порядка 1300 студентов, преподавателей и администраторов из 36 школ, чтобы все они прошли 10-дневный челлендж — питались все это время исключительно растительной едой.
Благодаря своим успехам и пропаганде растительных диет Шмидт заслужил звание 'Самого сексуального вегана за 50' от PETA. Он также выиграл 'веганский круиз' по Карибскому морю вместе со своей супругой.
В его семье — четверо детей от предыдущих отношений Шари и еще двое общих. Трое из шестерых постепенно начали перенимать здоровые привычки своих родителей.
'Когда мы только начинали наш переход, нас манили те вещи, что походили на нашу старую еду, — вспоминает Даг. — К примеру, вегетарианские гамбургеры или вегетарианский сыр'.
Однако со временем Шмидт и его жена отказались от подобной еды и стали закупаться в магазине полностью натуральных и органических продуктов. По их словам, они тут же почувствовали себя намного лучше.
Около двух лет назад они исключили из рациона последний 'подозрительный' элемент — растительное масло.
'Привносить изменения в ваши пищевые привычки чрезвычайно сложно', — говорит Даг.
Всем тем, кто согласился участвовать в 10-дневном челлендже, равно и тем, кто только планирует попробовать, Шмидт напоминает: растительной пищи можно съедать, сколько захочется.
'Эти питательные вещества имеют плотную структуру, но мало калорий, поэтому вы можете съесть гораздо больше и по-прежнему продолжать терять вес', — заявил он.
Мужчина также добавил, что, если вы продолжаете испытывать голод, придерживаясь растительной диеты, значит, вы делаете что-то неправильно.
Всем тем, кто утверждает, что веганская диета слишком дорогая, Даг предлагает затариться рисом и бобами, на что уйдет меньше трех баксов.
'Любая растительная пища, скорее всего, обойдется вам дешевле, чем полкило говяжьей вырезки', — добавляет Шмидт.
Его любимыми закусками стали жареный картофель с соусом на основе горчицы и жареный пальчиковый картофель.
Сегодня 'сексуальный веган' считает перенесенный им сердечный приступ настоящим благословением. Он сожалеет лишь о том, что не изменил свой уклад жизни раньше.
В данной статье описан положительный опыт перехода на веганство. Однако есть данные и том, что именно веганство ведет к инфарктам и инсультам, и что большинству людей переход исключительно на растительную пищу 'генетически противопоказан'.
Даг Шмидт - фотография из архивов сайта
Посмотреть фото
