Юрия Мороза отпоют на Ваганьковском кладбище — прощание с режиссёром состоится 16 июля
15.07.2025 22:24:54
Все началось со свадебной фотографии. Однако несмотря на то, что молодой фотограф был достаточно успешен, он чувствовал, что этот жанр не для него. После серии проб и ошибок Антон быстро понял, что фуд-фотография наиболее полно соответствует его мировосприятию, и именно в этом жанре он может наиболее полно и точно передать средствами изобразительного искусства свои мысли и чувства. В родном городе ресторанная сфера развивалась медленно и заказов было недостаточно, чтобы обеспечить необходимые потребности и дать место творчеству. Поэтому в 2013 году Антон Кузьмин переехал в Санкт-Петербург. В течение всего года он ворвался на фотографический Олимп второй столицы, наработал стабильную клиентскую базу и смог от решения чисто коммерческих задач перейти к творческим - начать искать свой собственный стиль.
Поиски Антона совпали с периодом активного развития социальных сетей, что помогло сформулировать основную концепцию его работы – эмоции и свобода. Хотя в то время фуд-фото требовались преимущественно для коммерческих целей, в основном для оформления меню, традиционные статичные фотографии уже не устраивали клиентов, поскольку не могли передать атмосферу ресторана при размещении в Интернете. Таким образом возник естественный запрос на новые стили в фуд-фотографии, и Антон стал одним из первых, кто предложил перенести фокус с «документальной» демонстрации блюда на эмоции и ощущения, возникающие при посещении ресторана. Эта концепция мгновенно нашла живой отклик среди клиентов и массу единомышленников среди коллег.
Творческая философия Антона Кузьмина - свобода от любых правил в пользу выражения эмоций. “Можно завалить горизонт, можно разбить бокал или «неправдоподобно» усилить контрасты и тени. Неважно, что не все ингредиенты видны на тарелке, потому что человек делает выбор сердцем. А сердце скорее откликнется не на детали оформления блюда, а на целостный образ, который мы создадим в кадре. Если это не фотография для каталога, выполняемая согласно строгой технической спецификации, можно нарушать правила и творить,” - говорит Антон. Свой стиль он называет фуд-фото импрессионизм, поскольку именно творческая философия и выразительные средства импрессионистов отражает его художественное видение.
Антон Кузьмин одним из первых стал снимать фуд-фото с жестким светом. Этот прием был неожиданным в данном жанре, однако очень быстро завоевал популярность, поскольку имитирует яркое солнце, столь любимое жителями большинства северных российских городов с сумрачной облачной погодой. Кроме того, этот прием позволил создавать иллюзию естественного освещения даже в помещениях вообще лишенных окон. Со временем фуд-фотография с жестким светом стала визитной карточкой Антона, а он сам – пионером и эталоном использования этого приема.
Антон Кузьмин много работает с движением в кадре. В его художественном арсенале эффектные брызги, разбитая посуда, разлетающиеся ингредиенты и другие неожиданные решения. Работы с движением ярко демонстрируют творческую смелость и энергетику, которую художник хочет передать зрителю.
Во время пандемии Антон смог организовать съемки дома, что позволило ему не только не остаться без работы, но и значительно поддержать индустрию общественного питания, находившуюся тогда в тяжелейшем состоянии. Запросы на фотографии для доставки и социальных сетей в 2020 резко возросли, поскольку это были единственные каналы связи ресторанов с клиентами во время лоудауна. Антон разработал методику создания качественных работ в домашних условиях без приобретения большого количества дорогостоящей техники и создания специальных условий освещения. В течение всей пандемии Антон активно делился разработками и навыками с коллегами и тем самым внес заметный вклад в сохранение сразу двух отраслей.
Смелые решения и яркое творческое лицо сделали Антона Кузьмина одним из самых узнаваемых и востребованных фуд-фотографов России. Он является членом Национальной Ассоциации Профессионалов Фотоиндустрии. За его плечами более десяти лет профессионального опыта и более 2000 съемок. В процессе работы с ведущими национальными ресторанами и брендами, такими как GrowFood, Novikov Group, BonaCapona, Market Place, Ketch Up, Hard Rock Cafe, Hagao, Italiany, PizzaPoint, Barashki, МаккоЛи, Sartoria Lamberti, YamiYami, Yes, Honey, Ikigai, Claret, Tokio Сity, и другие, Антон создал свой авторский метод съемки, который позволяет выполнять заказы не только качественно, но и быстро. Опираясь на свое педагогическое образование, Антон Кузьмин разработал и запустил уникальный курс профессиональной подготовки по фуд-фотографии, предлагающий программы как для начинающих фуд-фотографов, так и для опытных профессионалов.
Антон Кузьмин особенно активно занимается художественной фуд-фотографией, стремится изменить отношение к фуд-фото, как чисто коммерческому направлению, и вывести его на уровень настоящего изобразительного искусства. А в своем коронном стиле фуд-фото импрессионизма он по праву претендует на звание одного из наиболее влиятельных художников не только в стране, но и в мире.
Работа с движением, Антон Кузьмин
Посмотреть фото
