«Семейные узы» и рекорд Майкла Дж. Фокса: подвиг, который никто не повторил
07.06.2026 07:37:00
Федор Овчинников родился в Сыктывкаре в семье журналиста и предпринимателя. Увлекался археологией и поступил на соответствующий факультет Сыктывкарского государственного университета. Там занимался наукой, пока не начал подрабатывать в рекламном агентстве матери в роли продажника.
В 2011 году Федор снял деньги с кредитной потребительской карты и открыл на них пиццерию.
До «Додо» у Овчинникова была другая бизнес-история. Он открыл сеть книжных магазинов. И с самого начала вёл открытый блог о своём бизнесе — публиковал финансовые результаты, ошибки, планы. Это была революционная идея для российского бизнеса того времени: полная прозрачность.
Блог назывался «Сила ума». С 2006 по 2023 год Овчинников вёл его — один из первых блогов о предпринимательстве в России.
Первых покупателей он снова привлёк с помощью блога: писал о своих ошибках и публиковал финансовую отчётность. За полгода вышел на выручку в миллион рублей. В том же году начал с командой разрабатывать «Додо ИС» — приложение, через которое можно принимать заказы и рассчитывать клиентов.
Через этот сервис можно ставить задачи пиццамейкерам, отслеживать время приготовления, распределять заказы, считать выручку и смотреть, как дела у других франчайзи. Например, в сервисе есть «Индекс счастья» — анонимная оценка работы пиццерий от сотрудников.
Компания работает на основе нейронных сетей: программа бесперебойно организует все процессы — обработку заказов, работу кухни, доставку, работу штата, маркетинг. Клиенты могут посмотреть «кулинарное шоу», пока ожидают свой заказ.
Франшиза «Додо Пицца» получила популярность благодаря двум ключевым факторам: прозрачности и понятности бизнес-модели. Компания размещала в открытом доступе полную статистику и информацию о финансовых результатах.
Это то, чего не делал никто в российском фудсервисе. Люди смотрели на цифры пиццерии в Сыктывкаре — и решали открыть свою франшизу.
Овчинников провёл одну из первых крупных краудфандинговых кампаний в России: привлёк инвестиции от широкого круга частных лиц в обмен на доли в компании.
Сеть «Додо Пицца» работает не только в российских городах, но и за рубежом: в Казахстане, Румынии, Латвии, Эстонии, Китае, США.
Китайский опыт оказался тяжёлым. В апреле 2021 года Овчинников сообщил, что «Додо Пицца» прекратит работу в Китае из-за высокой конкуренции, сложного менталитета потребителя, неправильно выбранной бизнес-модели. Всего инвестиции в китайскую экспансию составили более $2,5 млн.
В соавторстве написал книги «И ботаники делают бизнес» (2011) и «И ботаники делают бизнес-2» (2014), которые стали бестселлером среди бизнес-изданий. В 2025 году вышла книга «Додо: от подвала до миллиарда», для которой Овчинников написал вступление.
В конце 2023 года покинул пост генерального директора Dodo Brands.
Постепенно с Дубаем у бизнесмена появилось больше связей. Осенью 2024 года в своём телеграм-канале Овчинников упомянул, что три пиццерии в городе уже функционируют и ещё восемь строятся. Филиалы кафе «Дринкит» тоже открылись в Дубае. Ещё одним вызовом стало создание цифрового меню Menusa.
В конце 2025 года Овчинников провёл пять месяцев странствий в Заполярье — и рассказывал о том, что понял про истинные ценности.
Федор Овчинников, Додо Пицца, предприниматель. Фото с сайта topspeaker.ru
| Родился: | 10.06.1981 (44) |
