Михаил Ломоносов, высказывания
Паче других времен пожирают у нас масленица и святая неделя великое множество народа одним только переменным злоупотреблением питья и пищи. Невоздержанием в заговенные дни питием и пищею так себя до чистого понедельника изнуряют, что здоровья своего некоею мерой починить не могут, употребляя грубые постные щи, которые и здоровому желудку тягостны. Бедный желудок, привыкнув через долгое время к пищам малопитательным, вдруг принужден принимать тучные и сильные брашна в сжавшиеся и ослабевшие проходы и, не имея требуемого довольства жизненных соков, несваренные ядения по жилам посылают, они спираются, пересекается течение крови и душа в отворенные тогда райские двери из тесноты тела прямо улетает.
Первый крупный русский учёный-естествоиспытатель