Гиппократ, высказывания

Хлебные зерна и вино имеют различия в силе и слабости, легкости и тяжести сообразно природе; страна отличается от страны, откуда они происходят, в зависимости от того, хорошо или плохо она орошена, солнечна или тениста, плодородна или скудна. Все эти условия способствуют тому, чтобы сделать каждую пищу более слабой или более сильной. ""