Ћюдибиографии, истории, факты, фотографии

Ќосель ѕупко

   /   

Nosel Pupko

   /
             
‘отографи€ Ќосель ѕупко (photo Nosel Pupko)
   

ƒень рождени€: 01.01.1825 года
ћесто рождени€: Ћида, Ѕеларусь
ƒата смерти: 28.12.1900 года
Ѕеларусь
¬озраст: 76 лет

√ражданство: Ѕеларусь

Ќосель ѕупко. Ѕиографи€

ћещанин, основатель Ћидского пивзавода

ћещанин, основатель Ћидского пивзавода которым управл€л с 1876 по 1900 год.

08.05.2021

‘амили€ основател€ пивзавода произошла от слова Ђпупкеї, в переводе с идиша это слово означает Ђкуклаї. ѕо некоторым предположени€м первый из рода ѕупко занималс€ изготовлением детских игрушек Ч Ђпупкесї. ¬ свое врем€ в Ћиде ѕупко была одной из самых распространенных еврейских фамилий. √орожан, которые носили еЄ, было около 500, а это почти 5 % населени€ Ћиды того времени. ƒл€ сравнени€: один предприниматель с такой же фамилией основал городскую гимназию недалеко от Ћидского замка, другой Ч в революционное врем€ угрожал взорвать и уничтожить пивоварню, если еЄ владелец не выплатит ему 500 рублей.

Ќосель ѕупко фотографи€
Ќосель ѕупко фотографи€

—емь€

” Ќосел€ ѕупко было четверо сыновей: »саак, √ирш, јбрам и ћейлах. »менно к ним перешло управление заводом после 1900 года.

»з всех наследников Ќосел€ ѕупко известна информаци€ только по линии ћейлаха ѕупко: купец 1 категории, в браке с –охлей ѕупко стал отцом четверых детей Ч ‘риды, јнны, Ўимона и ћарка. —ыновь€ ћейлаха управл€ли заводом с 1934 по 1939 год, а в 1939Ч1943 годах работали там простыми служащими. ѕосле ¬торой мировой войны эмигрировали в  анаду и ћексику. ¬ 2005 году дочь Ўимона ћаша  оэн прилетала в Ѕеларусь, чтобы посетить пивоваренную компанию ЂЋидское пивої. »звестно, что она €вл€етс€ владелицей крупного химического предпри€ти€ в ћексике.

ѕивзавод Ќосел€ ѕупко

—троительство в частном секторе

Ќосель ѕупко имел собственный участок в Ћиде. ќн владел практически целым гектаром земли, котора€ располагалась между улицей ¬иленской и рекой Ћидейкой. Ёту территорию можно было охарактеризовать как узкий и выт€нутый земельный участок.

29 марта 1873 года Ќосель ѕупко получил официальное разрешение на строительство пивзавода на собственной земле[3]. ѕервые строени€ легендарного бровара были расположены на доступной площади всего участка в 1950 квадратных саженей (0,885 га). —о стороны улицы находилс€ кирпичный жилой дом, сразу за которым размещалась постройка пивного производства. «авод был спроектирован таким хитрым способом, что все производственные строени€ не были видны прохожим.

Ћучшие дн€

ќснователь группы Boney M.
ѕосетило:9079
‘рэнк ‘ариан
¬иктор Ћ€гин. Ѕиографи€
ѕосетило:7258
¬иктор Ћ€гин
ќлег „угунов. Ѕиографи€
ѕосетило:198
ќлег „угунов

1876-й Ч год варки первой партии пива. »менно эта дата будет выложена через 17 лет после открыти€ пивзавода на котельной трубе, построенной по распор€жению Ќосел€ ѕупко. ¬ те времена данное сооружение было самым высоким в Ћиде. » этот статус сохран€лс€ в течение последующих 20 лет. Ќадпись Ђсущ 1876ї сохранилась на трубе по сей день.

ѕредпри€тие Ќосел€ начиналось довольно скромно и состо€ло из трех дерев€нных строений.   сожалению, не сохранилась информаци€ о сортах, которые производились на пивзаводе в первые годы, а также не известны объЄмы продаж пива. »звестно лишь, что в 1883 году оборот пивзавода составил 2 тыс€чи рублей при 3 работниках. —пуст€ п€ть лет, к 1887 году, объЄмы производства значительно выросли: впервые было сварено 10 000 ведер пива в год (123 000 литров), за которые получили выручку в 9 000 рублей.

–азвитие пивзавода Ќосел€ ѕупко не всегда шло гладко. ѕо неизвестным причинам местные власти вставл€ли палки в колеса лидскому предпринимателю на прот€жении многих лет. ќднако это не помешало Ќоселю «еликовичу добитьс€ успеха и сделать свой завод центром пивоваренной Ћиды. Ќа предпри€тии производили 6 разных сортов пива: ЂЅаварскоеї, Ђ—толовоеї, Ђ÷арскоеї, Ђћартовскоеї, Ђ»деалъї, Ђѕильзенскоеї. —прос на продукт был высоким. ќб этом говорит не только широка€ логистика (склады с готовым пивом были рассредоточены по всей Ѕеларуси, а также в Ћитве и ѕольше), но и довольно необычные места продажи пива от Ќосел€ ѕупко. ќдна из точек располагалась пр€мо по соседству с полицейским управлением города.

Ѕитва с ЂЎопеномї

”спех Ќосел€ был очевиден. Ёто отметили также и местные контролирующие органы. ¬ полицию Ћиды напр€мую из —троительного отделени€ поступило указание вы€снить, на каком основании Ќосель «еликович €вл€етс€ собственником пивзавода, а также кто дал ему разрешение на производство пива.

Ќе дожида€сь начала разбирательства, Ќосель отправил в строительное отделение свой запрос. ¬ нЄм он предоставил план пивзавода и прошение о подтверждении существовани€ пивного производства. ќно было одобрено, но с р€дом нюансов, главными среди которых были об€зательное усовершенствование печи, замена гонтовой кровли и строительство нескольких кирпичных противопожарных стен. ¬се услови€ были полностью выполнены, однако это никак не изменило отношение к начинающему бизнесмену. Ќовые требовани€ от контролирующих органов не заставили себ€ ждать. ¬еро€тно, такое внимание было обусловлено козн€ми другого пивоваренного предпри€ти€ Ч компании ЂЎопенї. — этим виленским конкурентом у пивзавода ѕупко началась грандиозна€ торгова€ война.

Ћида была стратегическим городом дл€ владельца ЂЎопенаї. „тобы завоевать рынок, он не только построил здесь один из своих оптовых складов, но и поставл€л пиво в локальные заведени€ по бросовым ценам. “аким образом планировалось уничтожить всех местных производителей. » новости о быстрых темпах роста завода ѕупко, стремительно распростран€вшиес€ по окрестным городам и вес€м, не могли его не тревожить.

¬ ответ на нападки со стороны ЂЎопенаї Ќосель наладил сотрудничество с другим лидским пивоваренным лидером Ч заводом янкел€ ѕапирмейстера.

—оздание товарного знака

1900 год стал знаменательным дл€ завода Ќосел€ ѕупко, ведь именно тогда лидский предприниматель разработал торговый знак в виде благородного олен€, который опираетс€ копытом на пивную бочку.   сожалению, точна€ истори€ создани€ торгового знака не сохранилась.

ѕо некоторым верси€м, основой торгового знака стал герб √родно, на котором также изображен олень. Ћибо же олень Ч это символ царского двора, которому Ќосель «еликович поставл€ю свою продукцию.  леймо с изображением зверей было трендом того времени и активно использовалось среди конкурентов ѕупко: медведь у ѕапирмейстера, орел у Ћаккертов, а лев и крылатый пес Ч на бутылках ЂЎопенаї. ѕоэтому существуют также мнени€, по которым изображение благородного животного было добавлено на этикетку как торговый знак с целью привлечени€ любителей хмельного напитка.

Ќаследие

ѕосле смерти Ќосел€ все четверо его сыновей, получившие безупречное образование, были готовы продолжить семейное дело. » вскоре »саак, √ирш, јбрам и ћейлах зарегистрировали "“орговый дом ЂЌаследники Ќќ—≈Ћ№ ѕупкої, продолжив работу уже по своим правилам.

¬ 1903 году успех пивзавода был впервые отмечен международной медалью в –еймсе. —пуст€ 4 года (в 1907-м) брать€ установили первую телефонную линию в Ћиде, котора€ располагалась между заводами ѕупко и ѕапирмейстера. ј ещЄ спуст€ некоторое врем€ два предпри€ти€ и вовсе объединились в синдикат ЂЅавари€ї дл€ противосто€ни€ литовским пивоварам.

  началу ѕервой мировой войны ћейлах ѕупко выкупил доли у своих братьев и стал единоличным собственником пивзавода.  ак и отец, он был поистине одаренным бизнесменом и смог расширить территорию предпри€ти€, установил на нем паровой двигатель. ”величились в тот момент и объЄмы продаж. “олько в Ћиде ћейлах поставл€л свою продукцию в 41 заведение.

ќднако трудности войны коснулись всех предпри€тий, в том числе и завода семьи ѕупко. —ухой закон внес кардинальные изменени€ в ассортимент выпускаемой продукции. „тобы остатьс€ на плаву, владелец отправилс€ в јнглию за рецептом принципиально нового сорта Ч безалкогольного пива. ќднако объЄмы производства продолжали падать. ѕоложительные изменени€ произошли лишь после подписани€ –ижского договора. „тобы получить дополнительный доход, ћейлах ѕупко пристроил к своему пивзаводу мельницу и лесопилку.

¬ 1934 году управление семейным бизнесом прин€ли на себ€ после смерти отца внуки Ќосел€ «еликовича ѕупко Ч сыновь€ ћейлаха ћарк и Ўимон. ќни получили образование в “ехнологическом институте Ѕрюссел€, поэтому с легкостью вз€лись за дело. ”же в первые годы свой работы во главе предпри€ти€ брать€ сумели запустить на нем электростанцию и расширить ассортимент продукции за счет газированных напитков. ¬ то врем€ ћарк жил пр€мо на территории завода, каждую минуту держа все под контролем. Ёто принесло свои плоды: в 1939 году завод получил международное признание.

ќднако с приходом советской власти внуки основател€ Ћидского пивзавода были вынуждены уступить руковод€щие позиции, оставшись на предпри€тии простыми служащими. ¬о врем€ немецкой оккупации брать€ ѕупко, члены их семей и ещЄ несколько местных евреев сумели получить разрешение на продолжение работы на заводе. ќднако в 1943-м данное решение было отменено, весь еврейский персонал был уволен и отправлен с еврейским гетто в один конец. ћарку, Ўимону и их дет€м чудом удалось спастись, спрыгнув с поезда. ѕопав к партизанам, они дождались окончани€ войны, после чего эмигрировали из —оветского —оюза.

ѕам€ть

Ћетом 1900 года Ќосель «еликович ѕупко, купец второй гильдии, умер в возрасте 75 лет и был похоронен на лидском еврейском кладбище. ¬ течение 27 лет он создавал и развивал свое предпри€тие, не останавлива€сь на достигнутом. Ѕесконечные проверки, увеличение налогов, жестка€ конкуренци€ несомненно подорвали его здоровье. ќснователь лидского пивзавода так и не успел выполнить очередное требование —троительного отделени€ ¬иленской губернии. Ѕлагодар€ неустанному труду Ќосел€ «еликовича, сыновь€ унаследовали от него достаточно большое дл€ того времени пивное производство.

¬ 1902 году на заводе была установлена железна€ лестница, котора€ сохранилась до наших дней. “ребование установить на предпри€тии несгораемую лестницу было последним, полученным при жизни Ќосел€ ѕупко.

  145-летию ЂЋидского пиваї в компании запущен проект, позвол€ющий лучше узнать историю семьи ѕупко. —ледить за ним можно в официальном аккаунте Ќосел€ «еликовича ѕупко в Instagram.




¬аш комментарий (*):
я не робот...

Ћучшие недели

ѕосол —очи 2014
ѕосетило:20190
ќлес€ ¬ладыкина
–естлер, балагур и любитель пускать газы
ѕосетило:43638
 јндре √игант
јлла Ћарионова: ∆изнь как в сказке?
ѕосетило:20213
јлла Ћарионова

ƒобавьте свою информацию

«десь
јдминистраци€ проекта admin @ peoples.ru