Ћюдибиографии, истории, факты, фотографии

ћартин ян

   /   

Martin Yan

   /
             
‘отографи€ ћартин ян (photo Martin Yan)
   

ƒень рождени€: 01.12.1948 года
ћесто рождени€: √уанчжоу,  итай
¬озраст: 75 лет

√ражданство: —Ўј

Ѕиографи€

јмериканский шеф-повар, ведущий попул€рного телевизионного шоу-Yan Can Cook

»звестный американский шеф-повар (китайского происхождени€), талантливый кулинар, обладатель множества наград, ведущий попул€рного телевизионного шоу - Yan Can Cook. ¬ насто€щее врем€ многие американцы ассоциируют китайскую кухню с именем ћартина яна.

15.03.2009

ћартин ян родилс€ в декабре 1948-го года в √уанчжоу, в  итае, - в семье ресторатора и бакалейщицы. — самых ранних лет ћартина интересовало приготовление пищи. —вое самое первое блюдо он создал в двенадцать лет. ≈да получилась изумительной.

ћартин ян фотографи€
ћартин ян фотографи€

Ѕуквально через год будущий шеф-повар отправилс€ в √онконг и там поступил в колледж Munsang College.

ћартин училс€ и одновременно работал в одном из ресторанов, где постепенно совершенствовалс€, познава€ тонкости приготовлени€ разнообразных м€сных блюд, в особенности, барбекю.

ћартин ян фотографи€
ћартин ян фотографи€

ѕо прошествии некоторого времени ћартин ян (Martin Yan) окончил кулинарный институт Overseas Institute of Cookery и тогда же отправилс€ в  анаду, чтобы там продолжить обучение.

¬ 1975-ом году ћартин удостоилс€ престижной степени магистра, которую получил после учебы в ”ниверситете  алифорнии.

ћартин ян фотографи€
ћартин ян фотографи€

¬ 1978-ом году ћартин прин€л участие в одном из местных телевизионных ток-шоу, а после Ц стал ведущим передачи Yan Can Cook (впоследствии по€вившись в данном шоу более полутора тыс€ч раз). ¬ообще ћартин часто выступал на “¬, раскрыва€ зрительской аудитории секреты традиционной китайской кухни и прочие тайны кулинарного мастерства.

¬ свое врем€ ћартин ян (Martin Yan) открыл сеть ресторанов Yan Can Restaurants, а также Ц основал в —ан-‘ранциско школу Yan Can International Cooking School.

—обственные знани€ и умени€ ћартина отразились в его многочисленных книгах. ян €вилс€ автором двух дес€тков кулинарных сборников, включа€ такие книги, как ЂChinese Recipesї, ЂChinese Cooking for Dummiesї, ЂMartin Yan's Asian Favoritesї, ЂMartin Yan's Invitation to Chinese Cookingї, ЂMartin Yan's Entertainment At-Homeї.

Ћучшие дн€

” него все было слишком
ѕосетило:9914
ƒжанни ¬ерсаче
Ѕенджи √регори. Ѕиографи€
ѕосетило:8398
Ѕенджи √регори
’аррисон ‘орд: Ќет предела совершенству
ѕосетило:7617
’аррисон ‘орд

ћартин ян (Martin Yan) Ц обладатель множества престижных наград, в том числе премий James Beard Award for Best TV Food Journalism, The Antonin Careme Award, A Daytime Emmy Award (за лучшее кулинарное шоу), Courvoisier Leadership Award. ¬ свое врем€ ян был удостоен почетной докторской степени - Doctorate of Culinary Arts Ц от ”ниверситета Johnson & Wales University.




¬аш комментарий (*):
я не робот...

Ћучшие недели

јза Ћихитченко. Ѕиографи€
ѕосетило:17629
јза  Ћихитченко
ќдин из величайших англо€зычных актеров
ѕосетило:8697
Ћоуренс ќливье
—офь€ ћуратова. Ѕиографи€
ѕосетило:9691
—офь€ ћуратова

ƒобавьте свою информацию

«десь
јдминистраци€ проекта admin @ peoples.ru