Ћюдибиографии, истории, факты, фотографии

–ейф  эрролл

   /   

Rafe Carroll

   /
             
‘отографи€ –ейф  эрролл (photo Rafe Carroll)
   

√од рождени€: 1971 —Ўј
¬озраст: 50 лет
√ражданство: —Ўј

ѕоедатели сбитых животных

ѕитающийс€ сбитыми насмерть животными американец

јмериканское семейство предпочитает подавать на рождественский ужин сбитых автомобил€ми животных. ѕриглашенные гости изр€дно удивл€ютс€, когда узнают, что безумно вкусное м€со на столе Ч недавн€€ жертва ƒ“ѕ.

VK Facebook Mailru Odnoklassniki Twitter Twitter Print

25.11.2018

Ќыне 47-летний, –ейф  эрролл нашел нетривиальный способ сэкономить на продуктах питани€ и еде. √лавный добытчик в семье выискивает сбитых насмерть животных, сам потрошит их туши, после чего готовит сытный м€сной ужин.

–ейф  эрролл фотографи€
–ейф  эрролл фотографи€

Ћасково называющий себ€ 'охотником на падаль',  эрролл обычно осматривает область вокруг своего дома в ”энатчи, штат ¬ашингтон (Wenatchee, Washington), и то и дело натыкаетс€ на задавленных водител€ми животных Ч от индюшки до медвед€.

–ейф выбирает лучшее, чтобы его семь€ могла устроить насто€щий рождественский пир. ¬ праздничные дни во главе стола обычно стоит обжаренна€ на вертеле оленина.

–ейф  эрролл фотографи€
–ейф  эрролл фотографи€

'ќхотник' припоминает, как приглашенный к нему в гости сын одного из его друзей спросил, откуда м€со, и какой испытал шок, когда услышал в ответ: 'ƒа, олень с дороги'.

'ќн был просто шокирован, но еще больше его потр€сло то, насколько хорошим оказалось м€со', Ч добавл€ет –ейф, менеджер одной из лабораторий по биологии.

–ейф  эрролл фотографи€
–ейф  эрролл фотографи€

'Ўок и удивление Ч обычна€ реакци€ большинства людей на моих задавленных животных, поскольку многие склонны думать, что под колеса попадают одни белки да еноты'.

Ќекоторые называют  эрролла 'деревенским парнем', подающим 'дорожные деликатесы' уровн€ ресторана.

–ейф  эрролл фотографи€
–ейф  эрролл фотографи€

–ейф считает себ€ вполне адекватной личностью и говорит, что пока вы отдаете себе отчет в том, что именно делаете, никаких проблем нет. ќн также объ€сн€ет, что его страсть к поиску умерших под колесами животных досталась ему от отца.

Ћучшие дн€

√еоргий ярцев. Ѕиографи€
ѕосетило:11258
√еоргий ярцев
ћихаил “рухин. Ѕиографи€
ѕосетило:8672
ћихаил “рухин
¬еселый герой с печальным взгл€дом
ѕосетило:6680
Ћеонид Ѕыков

ќднажды, когда  эрроллу было 10 лет, его отец привез домой сбитого на дороге олен€, которого тем же вечером подали на ужин.

ѕрошли годы, прежде чем сын решил следовать по стопам отца. Ќа это его подтолкнули проблемы с финансами после женитьбы на  ирстин в 1993-м.

'” нас было очень мало денег', Ч вспоминает –ейф, который в тот момент был простым чернорабочим.

'Ќо € не собиралс€ опускатьс€ до бесплатного питани€'.

»нтересно, что тогда  эрролл подверг себ€ серьезному риску, поскольку в штате ¬ашингтон 'забирать и пускать в дело' раздавленных на дороге животных было противозаконно.

  счастью, 'охотник на падаль' ни разу не попалс€. ќн и его жена, 46-летн€€  ирстин, специалист по страхованию, а также их дочери, 27-летн€€ ƒон, 25-летн€€  эти и 18-летн€€ Ёми, с удовольствием обогащают свой рацион найденными на дороге олен€ми, лос€ми, индейками и р€бчиками.

'я очень горжусь тем, что приношу в дом, Ч сказал –ейф. Ч » € не пропускаю ничего, что по уровню соответствует той еде, которую вы покупаете в магазине'.

'я занимаюсь этим так долго, что сразу же понимаю, можно ли что-нибудь сделать с находкой или нет'.

 эрролл объ€сн€ет: '“очно так же, как вы принюхиваетесь к хран€щемус€ в холодильнике запакованному цыпленку, прежде чем его готовить и есть, первое, что € делаю Ч оцениваю запах туши и осматриваю, не повредилась ли она от удара автомобил€'.

√лава семейства обычно доносит животное до дома, где кладет в свой грузовик и уезжает недалеко в лес, где выпускает зверю кровь и кишки.  ирстин не любит, когда муж разделывает добычу дома.

ѕримерно п€ть больших туш в год хватает на то, чтобы –ейф мог кормить свою семью мес€цами. ќдин олень Ч это 30 кг съедобного м€са, но самым большим 'уловом'  эрролла по сей день остаетс€ двухлетний черный медведь, обнаруженный примерно в 1.5 км от дома.

'“огда у нас было 55 кг м€са', Ч сказал он, добавив, что медвежатина на вкус как свинина.

'ѕолезен и медвежий жир. я поделилс€ им с друзь€ми Ч дл€ приготовлени€ мыла и жарки пончиков'.

ƒел€сь своими любимыми рецептами из м€са случайно сбитых животных, –ейф называет бургеры с олениной, рулет из оленины и хорошо прожаренные стейки из медвежатины.

 эрролл любит потчевать своих гостей 'дорожным м€сом' и никогда не упускает возможность просветить своих соседей по столу и дать им пон€ть, что его практика разумна на все 100%.




¬аш комментарий (*):
я не робот...

Ћучшие недели

«о€ «арубина Ч человек-легенда
ѕосетило:24655
«о€ «арубина
Ђ ороль русского шансонаї
ѕосетило:17910
ћихаил  руг
¬ плену иллюзий
ѕосетило:31076
√овард ’ьюз

ƒобавьте свою информацию

«десь
јдминистраци€ проекта admin @ peoples.ru